Presentación del postre 'San Prudencio'

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La Asociación de Confiteros y Pasteleros Artesanos de Álava hicieron ayer entrega del postre 'San Prudencio' a la Corporación vitoriana, con motivo de la proximidad de las fiestas patronales de la provincia. El presidente del colectivo, Luis López de Sosoaga, y el alcalde Patxi Lazcoz fueron los encargados de cortar la tradicional tarta. Este acto se enmarca dentro de la Semana de la Pastelería Alavesa, que este año incluye una novedad: la entrega de un chupito dulce en las pastelerías asociadas.